Con el acto de entrega de certificaciones concluye el curso académico 2025/26 para el alumanado de los itinerarios formativos de Cocina y Repostería y el de Sala Restaurante
La Escuela de Hostelería de Islantilla, adscrita al Servicio Andaluz de Empleo, ha finalizado el curso 2025-26 con la entrega de diplomas acreditativos al alumnado que han participado en los itinerarios formativos de Cocina y Repostería y de Sala Restaurante, siendo entregadas estas acreditaciones por el delegado territorial de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo y de Inteligencia Artificial, Desarrollo Digital y Administración Pública y director provincial del Sae, José María Mayo, junto al coordinador provincial del Sae, Ricardo Panzuela.
La Escuela saca así adelante una nueva promoción de alumn@s con la graduación de los 14 alumn@s del Itinerario de Camareros de Sala, que han concluido satisfactoriamente sus tres acciones formativas, con algo más de 885 horas de formación, correspondientes a los dos certificados profesionales de Nivel 2 Servicios de Bar Cafetería y Servicios de Restaurante y un módulo formativo de inserción laboral impartidos en el centro.
Igualmente, han concluido l@s doce alumn@s que han cursado durante los últimos meses el segundo año de Cocina y Repostería, completando hasta 1.565 horas lectivas. Asimismo, otros 15 alumn@s permanecerán formándose un curso más para completar el itinerario de Cocina de dos años de duración, recibiendo en esta ocasión los diplomas referidos a Inglés Profesional y al módulo formativo de inserción y búsqueda de empleo.
Hasta 24 establecimientos colaboradores
El alumnado que ahora se gradúa concluyó el pasado mes de junio su periodo de prácticas profesionales en 24 prestigiosos establecimientos hosteleros, hoteles y obradores de la Costa Occidental onubense con los que el Sae ha establecido diferentes convenios de colaboración, contado con la participación de los hoteles Tuiblue Isla Cristina Palace, Ohtel Islantilla, Estival Islantilla, Doubletree by Hilton Islantilla, Parador de Ayamonte, Smy Isla Cristina, Ilunion Islantilla, Puerta Antilla Grand Hotel, Ama Islantilla, Punta Umbría Beach Resort, Vila Gale Isla Canela y Meliá Isla Canela.
También se han sumado para este curso los restaurantes La Orilla, Revuelo, La Tortuga, Lpa The Culinary Bar, Doña Lola (Espacio Capitana), Madre Mía y las pastelerías Pandulzarte, Pavón, Los Angeles, Abuela Canalla, La Torre y La Flor de la Canela, y en total, al finalizar por completo el proceso formativo, hasta 17 alumn@s han sido contratados en alguno de estos establecimientos, alcanzándose el 77,27% de inserción.
Inaugurada en abril de 1997, la Escuela de Hostelería de Islantilla es un centro de referencia en su sector, tanto en la provincia de Huelva como en el conjunto de Andalucía. En sus aulas se han conformado hasta ahora un total de 26 promociones compuestas por 968 alumn@s que, una vez finalizados los itinerarios de Cocina y Restaurante, han adquirido las competencias necesarias para acceder con mayor facilidad al mercado laboral.
